Categories
Kulinaria

Ciasteczka waniliowe

Składniki:

3 1/2 szkl. mąki
20 dag masła
3/4 szkl. cukru pudru
1 1/2 łyżeczki esencji waniliowej
1 jajo
3/4 szkl. mleka
4 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

Przepis:

Wkroić masło do mąki, dodać cukier, szczyptę soli i wanilię, dobrze wymieszać. Dodać jajo i mleko, całość wyrobić na twarde, gładkie ciasto, odstawić na 1h do lodówki. Dodać proszek do pieczenia, szybko wymiesać i podzielić ciaso na dwie części, cienko rozwałkować. Wycinać nieduże ciasteczka w dowolnych wzorach i układać na oprószonej mąką blasze. Piec w gorącym piekarniku (180 st. C) ok. 7 minut. Oprószyć cukrem pudrem.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *